El viernes 5 de marzo tuve la oportunidad de cocinar para el maridaje organizado por el Restaurante Don Tango y la Bodega Bermejo, representada por Ignacio (su enologo).
Una de las asignaturas que tenia pendientes era cocinar en un restaurante y los propietarios del mismo me ofrecieron hacerlo.
domingo, 7 de marzo de 2010
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